女兒在泉州上大學，母親專程從廈門送來自制鹵豬腳，給女兒過中秋。沒想到，連同女兒在內的同宿舍8名女生，一起吃了以后，陸續出現嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀。昨日8名女生病情已穩定，并無大礙，今天將出院。

  8名女生均是泉州信息職業技術學院市場營銷專業的大一學生。女生們說，前晚7時多，同學小陳在宿舍里，用微波爐稍稍加熱了一下她媽媽帶來的鹵豬腳，就請室友一起享用。晚9時以后，大家陸續出現嘔吐、腹瀉等癥狀。老師們獲悉后，叫來120急救車，將她們送到解放軍180醫院治療。

  輔導員郭老師已將情況向校領導匯報，幾名同學也一直在醫院照顧這8名女生。“小陳本人也因食物中毒入院治療，但她因拖累室友一起住院，心理壓力很大。”郭老師說。

  泉州市衛生局食品與學校衛生監督科負責人余先生稱，根據調查，小陳的母親是前日凌晨4時許，在廈門家中將豬腳鹵好，并于當日送到泉州。小陳在同學食用前也沒有將它加熱透。而鹵豬腳等食品在兩小時之內沒有吃完，細菌就會繁殖，慢慢腐壞，食用后就很容易發生食物中毒。他已要求該校從這一事件中吸取教訓。

  據介紹，8名女生今日就可以出院。