“有人拿臭豬肉做臘肉、香腸。”昨日上午，在接群眾舉報后，南岸區工商執法人員火速趕往四公里，查獲問題豬肉數千公斤，一舉搗毀了這個制造劣質腌臘制品的黑窩點。

    在四公里李子林村，執法人員找到了這家用劣質豬肉制作臘肉的黑窩點。窩點內，20桶已經抹上食鹽的塊狀豬肉，肉桶旁邊一直徑約兩米、高一米的水槽內，泡滿了已經發白的豬肉。執法人員順手用木棒攪動一下，水槽內散發出的惡臭令人作嘔。

    隨后，執法人員還查獲了14袋用麻布口袋裝好的問題豬肉。“每袋豬肉都有百多斤，光是用肉眼看就能看出這些豬肉已經變質。”一位執法人員初步估計，現場查獲的腌臘制品成品約有數百公斤，問題豬肉有數千公斤。由于該窩點老板一直沒有露面，目前尚無法斷定這批劣質臘肉是否流向市場。