目前，山東省在建在評五星級酒店數量為132家。截止到2011年，山東省星級酒店總數已達到917家，其中五星級28家，四星級149家，三星級488家，數量位居全國第三。

    飯店餐飲銷售渠道以其獨特的終端營銷，對企業品牌形象宣傳、產品推廣銷售具有無可比擬的優勢和影響。

    "山東飯店有機綠色安全食品、原材料展示及農餐對接洽談交易會"以"倡導綠色食品、倡導健康飲食"為主題，為提高餐飲行業服務質量和塑造放心品牌提供源頭保障。推廣綠色餐飲供需生產模式，促進高品質農產品與餐飲行業的對接交流。

    我們的原則是：高品質道地產品、成熟的生產管理模式、快捷的供應保障體系。

    一、展會概況

    時    間：2012年8月24日－26日

    地    點：濟南舜耕國際會展中心（舜耕路28號）

    主辦單位：山東省旅游局、濟南市人民政府、山東省旅游飯店協會、山東省烹飪協會

    承辦單位：中國國際貿易促進委員會濟南市分會、山東省旅游飯店協會飯店物資采購供應服務委員會、《中國旅游報》山東記者站、中聯智點（濟南）展覽策劃有限公司

    協辦單位：山東大廈、濟南舜耕山莊、濟南珍珠泉賓館、濟南玉泉森信大酒店、青島府新大廈、德州美麗華大酒店……

    戰略合作單位：山東名特優農產品展銷中心

    【展覽內容】

    1、好客山東展區："到山東不可不嘗的100種美食"、" 到山東不可不買的100種旅游特色商品"、"山東三珍"等地方特產；

    2、綠色食品展區： 綠色糧油米面、果品、蔬菜、水產品、乳制品、農副產品、原材料、半成品及各地優質土特產、中華老字號等；

    3、綠色調味展區：醬油食醋、味精雞精、蔥姜蒜粉、調和油、調味料酒、復合調味系列及各類道地食材等；

    4、酒水飲料展區：中高端紅酒、果酒、白酒、咖啡、果汁、茶、水、各類保健飲品等；

    【展會活動】

    1、山東省旅游飯店協會推薦品牌（產品）評選：

    組委會聯合山東省旅游飯店協會開展"山東省旅游飯店協會推薦品牌（產品）評選"活動，舉辦"山東省生態安全農產食品生產基地"評選，活動涵蓋有機綠色安全食品、原材料等領域，入選企業作為"山東省旅游飯店協會推薦品牌（產品）"和"山東省飯店物資優秀供應商"， "山東省生態安全農產食品生產基地"，并作為招標備案企業，優先進入山東省旅游飯店協會會員飯店采購供應體系。

    2、2012' 飯店物資采購科學管理論壇：

    時間：2012年8月24日

    地點：濟南舜耕國際會展中心

    由山東省旅游飯店協會飯店物資采購供應服務委員會承辦，于展會期間在濟南舜耕國際會展中心召開。邀請有關專家就飯店物資采購的結構性優化及科學管理的把握等專題進行講座、互動研討，以提高會員單位物資采購結構的優化及科學管理水平。

    3、2012'千人酒店總裁峰會：

    時間：2012年8月25-26日

    地點：濟南舜耕山莊舜耕會堂

    組委會將于展會期間，在濟南舜耕山莊舜耕會堂承辦"2012千人酒店總裁峰會"，茲以通過"千人酒店總裁峰會"的盛大舉辦，將本屆展會打造成集酒店行業前沿性、綜合性、科學性、知識性等亮點于一身的專業舞臺！

    二、展會優勢

    1、六大功能為您搭建一個最佳展示交易平臺

    形象展示--直面山東省旅游飯店協會500余家星級飯店會員，打造企業形象宣傳展示的最佳平臺

    行業交流--匯聚全國飯店綠色食品的頂級品牌廠商，打造北方飯店綠色食品及原材料專屬平臺

    品牌塑造--通過展會配套資源《山東飯店采購博覽》、"山東酒店用品采供網"互動宣傳

    交易采購--主辦單位強力邀請星級酒店及各會員單位到會參觀采購，組委會印制門票、《展會參觀指南》，提前送達省內重點星級飯店、旅游景點及休閑會所

    用戶反饋--主承辦單位會后對各會員酒店賓館進行產品訂購及使用調查，及時了解用戶產品需求及動向

    合作洽談--展會期間舉行行業論壇和采購配對活動，加大合作范圍

    2、四大資源互動平臺助您搶占市場先機

    媒體宣傳平臺--《山東飯店采購博覽》

    網絡推廣平臺--"山東酒店用品采供網"

    展示采購平臺--"山東省旅游飯店協會品牌推薦產品"

    展會交易平臺--"山東飯店有機綠色安全食品、原材料展示及農餐對接洽談交易會"

    三、參展事宜

    【參展費用】

    標準展位（3m×3m）：3600元/個；

    光地：500元/平方米（36平方米起）；

    A.轉角標準展位加收10%展位費；

    B.標準展位設施：2.5m高，三面展板、兩盞燈、一張桌子、兩把椅子、一個220V/5A電源插座、楣板。

    【參展程序】

    1、請認真填寫《參展回執表》（另附）加蓋公章后傳真或寄送至組委會，并于參展合同簽定后7日內將參展費匯至組委會賬戶；

    2、展位安排：組委會按照"先報名、先付款、先安排"的原則安排展位；

    3、會務安排：組委會于展會前一個月將《參展商手冊》（有關日程安排、展品運輸、酒店接待、會刊編輯、展臺搭建等事項）寄送至參展商，為參展商和觀眾提供全面優質的服務。

官 網：www.jdypz.com