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近年來，隨著大健康觀念不斷深入和人口老齡化進程不斷加快，消費者對于食品的需求正發生深刻的變化，更加注重食品的營養價值和健康效益。科學、精準、多元的營養需求正逐漸成為消費的主流趨勢。這一變化為功能食品產業帶來了巨大的發展機遇。數據顯示，預計到2023年，我國功能食品市場規模將達到3214.60億元。
在此背景下，由食品伙伴網主辦的“2024功能食品產業大會”將于11月13-15日在上海舉辦。本次論壇將以“科學循證，技術創新”為主題，采用一個主論壇與多個分論壇并行的模式，與行業專家同仁共同探討功能食品行業前沿研究、行業法規、創新技術與應用等內容，旨在搭建一個行業內自由交流、信息分享、合作的平臺，促進功能食品行業的良性發展！
會議概況
會議時間、地點： 2024年11月13-15日 （2天會議+0.5天參觀游學） 中國·上海
主辦單位：食品伙伴網
會議主題：科學循證，技術創新
會議亮點
亮點一：
論壇全新升級，1主論壇+4分論壇
論壇全新升級，由原來單一論壇升級為“一個主論壇與四個細分論壇相結合”的模式。精準聚焦行業創新趨勢，深入洞察細分賽道的發展機遇，引領行業前沿探討。
亮點二：
專業論壇、深度分享
2024功能食品產業大會將聚焦功能食品領域的多個核心議題，40+行業專家將帶來超過30場主題分享，深度解析行業創新趨勢、新型原料的開發應用和前沿技術的革新發展。此次大會將是功能食品產業交流思想、啟迪智慧的盛會！
03亮點三：
專業讀物發布
食品伙伴網功能食品圈引領行業資訊前沿，持續發布行業專業讀物--《2024功能食品行業白皮書》和《2024益生菌行業白皮書》。自2022年起，白皮書系列已成功連續發布兩屆。白皮書深度剖析了當前功能食品及益生菌行業現狀，精準捕捉市場動態與變化，詳述監管政策與趨勢，為行業內的專業人士提供了極具價值的參考坐標與未來發展方向指引。通過詳盡的數據分析與前瞻性的洞察，白皮書助力從業人員把握先機，引領創新，共同推動功能食品行業的健康發展。
亮點四：原料匯編，研發必備工具
亮點四：原料匯編，研發必備工具
重磅推出《2024功能食品原料匯編》，本匯編全面系統梳理了當前市場上熱門及新興的功能食品原料的類別、功能方向、特性等信息，為功能食品行業研發、生產提供了豐富的原料資源，為功能食品的技術創新與產品升級提供了更多可能性，是必不可少的實用指南。
亮點五：頭部企業參觀游學
亮點五：頭部企業參觀游學
通過精心策劃的專業深度研討會與頭部企業的實地參觀游學活動相融合，我們致力于打造一場理論與實踐交相輝映的沉浸式學習之旅。此行程不僅深度剖析行業前沿趨勢，更讓參與者近距離洞察明星企業的創新研發核心，親身體驗其成功背后的戰略思維、技術革新與運營模式。借鑒明星企業的成功經驗，結合自身實際情況，進行調整和創新，為功能食品行業創新發展注入強勁動力。
亮點六：
專業展位展示創新
設立了專業企業展臺區，旨在打造一個集原料展示、技術創新交流與服務體驗于一體的綜合平臺。參展企業將全面展示其最新的原料產品、領先的技術成果以及全方位的服務方案。通過參展，企業不僅能夠提升品牌影響力，還能與同行及潛在客戶建立深度聯系，共同探討行業發展方向，促進合作與共贏。
會議介紹
√主論壇：深入行業內核，展望產業發展藍圖
2024功能食品產業大會主論壇即將盛大啟幕！
日程陸續公布，敬請期待！
站在行業之巔，前瞻未來趨勢。2024功能食品產業大會主論壇將匯聚行業專家、知名企業等，圍繞功能原料的前沿探索、品牌應用的創新實踐、法規監管的精準解讀、細分賽道的深度剖析、產業發展的宏觀展望以及未來趨勢的敏銳洞察等核心議題展開探討，此次大會將是功能食品產業交流思想、啟迪智慧的盛會！
√分論壇一：腸道健康與益生菌分論壇
腸道是人體的“第二大腦”，作為人體最大的消化器官和免疫器官，與健康息息相關。益生菌是能夠為宿主提供健康益處的活微生物。它通過多種機制發揮作用，以維護和改善腸道健康。
腸道健康與益生菌分論壇將圍繞腸道健康的重要性、益生菌的研究與應用、益生菌與腸道健康的臨床實踐與評價以及益生菌行業的未來展望等方面展開深入交流與探討，推動腸道健康與益生菌領域的創新和發展！
√分論壇二：政策與法規分論壇
政策與法規是推動功能食品快速發展的動力，新食品原料的申報也為功能食品發展提供了創新活力。把握功能食品相關政策與法規是行業從業人員必修課。本論壇將剖析政策法規最新動態，細致解讀標準精髓與要點，專注洞察功能食品政策法規走向，致力于通過權威解讀與深入交流為參會者提供全面指南，助力企業合規有序發展。
√分論壇三：功能原料創新分論壇
《2024中國功能食品消費者洞察報告》中顯示，在成分/功效上，維生素、益生菌、蛋白質是當前有較高的市場認知度且最被關注，消費者提高免疫力、助消化、減肥、美容（抗老/抗氧化/美白）等功效需求較高。
功能食品原料是產品創新的核心。功能食品原料創新分論壇將聚焦功能食品原料的最新研究成果、創新趨勢及特定人群應用。探討健康原料的深入挖掘、新興原料的開發應用、科學技術的融合、市場發展趨勢等，啟發企業對原料健康功能的深入研究并且應用潛力原料為食品創新賦能，讓越來越多的創新產品走進大眾生活，也成為企業贏得未來市場助力。
√分論壇四：女性營養食品分論壇
伴隨“她”經濟的崛起，女性消費進入到一個新階段，她們對自身健康的關注程度越來越高，呈現多元化的消費需求，市場也逐漸細分為多個品類，如口服美容類、抗衰養顏類、瘦身美體類、滋補養生類等。女性日漸成為健康食品消費者中一股不可忽視的力量。
女性營養食品分論壇將圍繞女性營養健康食品的市場脈動與趨勢洞察、口服美容、體重管理、抗衰、妝食同源、滋補養生等熱門話題展開討論功能原料的研究機制及其在美容護膚、健康養生等方面的應用潛力與創新實踐，助力精準把握市場需求、推動產品創新!
參會費用
標準費用：2000元/人
早鳥優惠價：1800元/人（10月15日前報名付款）
同一單位三人及以上參會可享受優惠價格1600元/人。
費用包括：費用包含參會費、參會資料費、會議期間2天午餐費等,住宿費、交通費自理。
報名參會將會獲得《2024功能食品行業白皮書》《2024益生菌行業白皮書》、《2024功能食品原料匯編》紙質版。
會務組
胡老師 18153592317（微信同號）
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聯系方式
聯系人：胡老師
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