2023年第二十一屆中國(合肥）食品安全檢測技術高峰論壇 暨第五屆新技術、新產品、新工藝及優(yōu)秀工程師推薦評選活動

 

　　指 導 單 位：安徽省食品藥品檢驗研究院  、安徽省生態(tài)農產品協(xié)會、廣東省農產品質量安全協(xié)會 、江南大學食品學院分析食品安全學研究所

 

　　特邀支持單位：佛山市食品安全學會、 佛山科學技術學院食品科學與工程學院、順德職業(yè)技術學院輕化與材料學院 、深圳職業(yè)技術學院食品藥品學院、廣東海洋大學濱海農業(yè)學院、廣東科貿職業(yè)學院食品生物學院、江蘇科技大學 、青島科技大學海洋科學與生物工程學院、青島農業(yè)大學食品科學與工程學院  、 上海海洋大學食品學院、吉林省分析測試技術學會光譜分會專業(yè)委員會

 

　　支 持 單 位： 武漢上成生物科技有限公司、廣州菲羅門科學儀器有限公司、天津安邦鍵合科技有限公司、 北京科德諾思技術有限公司、浙江泰林醫(yī)學工程有限公司 、技爾（上海）商貿有限公司、上海如海光電科技有限公司、壇墨質檢科技股份有限公司、杭州研一智控科技有限公司、北京海岸鴻蒙標準物質技術有限責任公司、廣州潤知生物科技有限公司

 

　　一、活動背景：

 

　　食品安全檢測技術是消費者關心的重要問題，近年來經過多方共同努力，食品安全形勢總體上呈向好態(tài)勢。在食品安全形勢整體向好的態(tài)勢下，從“吃得安全”到“吃得健康”成為人民群眾美好生活的新需求。為進一步提高食品安全從業(yè)人員對食品安全檢測新技術的認識， 提升業(yè)務知識水平，促進檢測人員相互學習交流，達到取長補短、共同提高的良好效果，國聯股份食品安全與檢測傳媒事業(yè)部于2023年6月13日-15日在合肥豐大國際大酒店舉辦“第二十一屆中國(合肥）食品安全檢測技術高峰論壇暨第五屆新技術、新產品、新工藝及優(yōu)秀工程師推薦評選活動”再次為保障人民群眾“舌尖上的安全”奠定堅實的基礎、為保障食品安全作出更大貢獻、同時增強檢測人員的理論水平和實際操作能力，開闊視野；加強基層干部領導質量安全治理能力，夯實屬地管理責任和生產經營主體責任，著力保障人民群眾舌尖上的安全起到積極作用。

 

　　｜主要參會代表｜各省市食品檢驗研究院相關技術人員；食品監(jiān)管機構評審與核查相關人員；食品農產品企業(yè)QA/QC、研發(fā)、法規(guī)、技術、質量、生產等相關部門經理與技術人員;第三方檢測機構，行業(yè)協(xié)會及檢察系統(tǒng)、公安系統(tǒng)食藥環(huán)偵、海關系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)等政府實驗室； 食品實驗室檢測儀器設備、檢測試劑產品廠商等。

 

　　｜會議內容和展商涵蓋｜食品安全快速檢測、農獸藥殘留、乳制品、糧油食品、病原微生物、樣品前處理、分析技術、生物毒素、食品真實性鑒別、重金屬分析、營養(yǎng)分析、食品添加劑、轉基因成分 霉素成分 過敏原 食品跟蹤同位素分析、食品容器及包裝，實驗室管理與質量控制等熱點議題。多角度和全方位探討食品安全現代科學和技術的發(fā)展應用。

 

　　｜組團參會優(yōu)惠服務方案｜ 會議全程參與只需2000元/人（組團報名3人以上最低優(yōu)惠費用為1500元/人；5人以上組團參會最低優(yōu)惠費用為1300元/人；8人以上最低優(yōu)惠費用為1000元/人）

 

　　｜服務內容｜含餐費、技術交流費、資料費、考察費等，會議期間住宿統(tǒng)一安排，費用自理。

 

　　二、主要議題：

 

　　從安全到品質—助力食品安全檢測

 

　　食品微生物學檢驗結果準確性分析

 

　　獸殘檢測最新技術及未來發(fā)展趨勢

 

　　質譜在食品分析檢測的最新應用進展

 

　　糧食流通鏈快速檢測技術及其發(fā)展趨勢

 

　　基于技術執(zhí)法的檢驗檢測監(jiān)管法規(guī)探討

 

　　食品檢驗檢測機構復檢風險與控制探討

 

　　氣相色譜技術在食品安全檢測方面的應用

 

　　實驗室基礎知識及CNAS、CMA審核實例

 

　　食品安全檢測實驗室數字化轉型探索與思考

 

　　微流控技術在食品質量安全快速檢測中的應用

 

　　液相色譜技術在農產品質量安全檢測中的應用

 

　　食品中元素分析檢測的質量控制及標準物質管理

 

　　農藥殘留檢測樣品制備注意事項及結果定性分析

 

　　最新食品農產品安全快速檢測技術及標準化研究

 

　　固相萃取技術在動物源性食品獸殘檢測中的應用

 

　　PCR及其改進技術在食品安全檢測中的最新應用

 

　　黃曲霉毒素原位衍生和超高靈敏熒光檢測技術研究

 

　　食藥同源中藥材中原型和隱蔽性真菌毒素殘留規(guī)律研究

 

　　食品農產品復雜基質農藥殘留前處理方法優(yōu)化及檢測關鍵技術

 

　　液質聯用技術在動物源性食品獸藥殘留檢測技術中的應用發(fā)展

 

　　糧油、飼料等復雜基質中多種真菌毒素同時檢測方法的開發(fā)及應用

 

　　表面增強拉曼光譜免疫層析法的構建及其在食品安全檢測中的應用

 

　　.....會議最終議題以現場發(fā)布為準

 

　　三、｜以往發(fā)言集錦｜ 排名不分先后

 

　　安徽省市場監(jiān)督管理局   殷亞東

 

　　安徽省食品藥品檢驗研究院       張居舟

 

　　國家食品安全風險評估中心     劉秀梅

 

　　武漢海關技術中心         倪瀾蓀

 

　　軍事醫(yī)學科學院衛(wèi)生學環(huán)境醫(yī)學研究所 高志賢

 

　　武漢市農科院        楊保國

 

　　軍事醫(yī)學科學院微生物流行病研究所    楊瑞馥

 

　　合肥工業(yè)大學食品與生物工程學院        汪惠麗

 

　　安徽農業(yè)大學茶與食品科技學院        侯如燕

 

　　食品安全國家標準審評委員會        焦  紅

 

　　清華大學長三角研究院分析測試中心    任一平

 

　　武漢市疾病預防控制中心食品安全所   梁高道

 

　　中國科學院上海生物工程研究中心      李昌厚

 

　　南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室    賴衛(wèi)華

 

　　浙江工商大學食品與生物工程學院     王小青

 

　　北京市化學工業(yè)研究院      尹  洧

 

　　北京海關技術中心   梁娜娜

 

　　江南大學食品學院        沈曉芳

 

　　北京化工大學       袁洪福

 

　　佛山科學技術學院      曾令文

 

　　上海海洋大學食品學院       趙  勇

 

　　中國科學院工程研究所生化工程國家重點實驗室 周  蕾

 

　　青島海關技術中心     張曉梅

 

　　江南大學食品安全與質量控制研究所     龐月紅

 

　　湖北中醫(yī)藥大學       張德新

 

　　華中農業(yè)大學食品科技學院       陳翊平

 

　　佛山市食品安全學會     董華強

 

　　暨南大學抗體工程研究中心       向軍儉

 

　　華中農業(yè)大學      陳  浩

 

　　江蘇科技大學環(huán)境與化學工程學院      唐  盛

 

　　青島科技大學海洋科學與生物工程學院馬翠萍

 

　　青島海關技術中心    張鴻偉

 

　　必斐艾食品有限公司    張  宇

 

　　青島農業(yè)大學食品科學與工程學院    楊慶利

 

　　合肥工業(yè)大學食品科學與工程學院      陳  偉

 

　　天津溫陽生物技術有限公司      趙健暉

 

　　安捷倫科技(中國)有限公司      王  帥

 

　　北京海岸鴻蒙標準物質技術有限責任公司      楊紅云

 

　　島津企業(yè)管理（中國）有限公司  殷  桃

 

　　青島盛瀚色譜技術有限公司  張錦梅

 

　　天津市恒奧科技發(fā)展有限公司  張  浩

 

　　上海如海光電科技有限公司  廖李杰

 

　　通標標準技術服務有限公司  王維嘉

 

　　武漢上成生物科技有限公司  陳建軍

 

　　武漢上成生物科技有限公司  劉  潔

 

　　SCIEX公司  楊  總

 

　　杭州博日科技有限公司  康  桃

 

　　飛諾美&博納艾杰爾  陳  沁

 

　　華南理工大學食品科學與工程學院  許喜林

 

　　上海海關技術中心  李  波

 

　　廣東省疾病預防控制中心  楊  穎

 

　　中南大學          張?zhí)┿?/div>

　　6月13日 10:00---21:30 會議報到

 

　　6月14日 8:30---17:30 大會議題報告

 

　　6月15日 8:30---12:00 大會議題報告

 

　　6月13日-15日 大會全程參與 2000元/人

 

　　6月14日-15日 大會發(fā)言（30分鐘，含兩人會務費，會刊彩頁單頁）15000元

 

　　6月14日-15日展位 （2*3平米、含三面墻設計、門楣、地毯、前臺桌、插排，三人會務費，會刊彩頁單頁） 18000元