根據《云南省人民政府辦公廳關于印發云南省促進消費恢復發展若干政策措施的通知》（云政辦發〔2022〕61號）、《云南省人民政府辦公廳印發關于精準做好疫情防控加快旅游業恢復發展若干政策措施的通知》（云政辦發〔2022〕10號）精神和和《云南省商務廳關于印發《云南省餐飲產業發展“十四五”規劃（2021—2025年）》的通知》（云商商貿〔2021〕36號）中提出計劃每年舉辦一次餐飲業博覽會，增強云南餐飲企業與省外行業品牌、連鎖企業的學習交流和互動，促使省內企業向規模化、品牌化、連鎖化方向發展；通過餐飲博覽會的舉辦，積極宣傳云南省餐飲產業的營商政策和環境，引入更多的國內外品牌連鎖餐飲企業及產業鏈上下游品牌企業落戶云南，推動省內餐飲企業及上下游企業向標準化、品質化方向發展的目標要求和助推行業發展，2022中國（云南）南亞·東南亞餐飲食材展覽會（南亞餐飲食材展）定于12月26日—28日在昆明滇池國際會展中心舉辦。南亞餐飲食材展系由云南省商務廳、昆明市商務局批準，云南省工商業聯合會指導，昆明市文化和旅游局支持的“2022中國（云南）南亞·東南亞酒店產業及餐飲業博覽會”的3大主題展之一，展會的舉辦對全省餐飲企業擺脫疫情影響、實現行業發展目標具有導向和促進作用，展會以市場和需求為引導，依托我省豐富多彩的旅游、酒店、餐飲資源，通過線上線下融合聯動，打造一個集政策宣貫、形象展示、工商對接、產品、技術展覽展示、行業發展研討的高端商務平臺。

 

　　一、博覽會概況

 

　　1、主題

 

　　聚智匯商，共創發展新機遇

 

　　2、時間、地點

 

　　布展：2022年12月24日-25日

 

　　展期：2022年12月26日-28日

 

　　撤展：2022年12月28日14:00

 

　　地點：昆明滇池國際會展中心（環湖東路）

 

　　3、展會規模：30000平米

 

　　二、組織機構

 

　　指導單位：

 

　　云南省商務廳

 

　　云南省文化和旅游廳（擬邀）

 

　　云南省工商業聯合會

 

　　支持單位：

 

　　昆明市商務局

 

　　昆明市文化和旅游局

 

　　昆明市工商業聯合會

 

　　中國國際商會云南商會

 

　　聯合主辦單位：

 

　　中國酒店用品協會

 

　　云南省旅游業協會

 

　　云南省旅游社協會

 

　　協辦單位：

 

　　官渡區商務和投資促進局

 

　　云南財經大學旅游與酒店管理學院

 

　　昆明學院旅游學院

 

　　昆明會展產業促進會

 

　　三、配套活動和論壇

 

　　展會期間將組織開展開幕式和中國（云南）南亞東南亞酒店產業發展峰會、南亞東南亞酒店用品高峰論壇、工商對接會、旅行社與酒店目的地對接會、企業專場推介會、招商引資推介會等多場次專業論壇會議、活動。擬邀請有關省、市領導，馬來西亞旅游藝術及文化部部長、泰國旅游和體育部長、中國飯店行業協會、中國旅行社協會、中國連鎖經營協會，中國國際旅游社（CLTS）、中國旅行社（CTS）、春秋國旅、中青旅（CYTS）、中國康輝旅行社、中信旅行社、眾信旅游、中國和平國際旅游、中國婦女旅行社、北京神舟國旅、嶺南商旅、凱撒旅業等國內知名旅游企業、行業大咖參展參會。

 

　　1.開幕式；

 

　　2.中國（云南）南亞東南亞酒店產業發展峰會；

 

　　3.旅行社與酒店目的地對接會；

 

　　4.云南餐飲食材工商對接會；

 

　　5.采購中國對接會；

 

　　6.南亞東南亞酒店用品高峰論壇；

 

　　其他對接會及論壇。

 

 

　　1 肉類食材展區：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸；

 

　　2 水產海鮮展區：海鮮凍品、干品、活品及深加工制品；

 

　　3 禽類食品展區：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

 

　　4 蔬菜食用菌展區：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌等；

 

　　5 速食食品展區：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；

 

　　6 其他食材展區：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材；

 

　　7 配餐調料展區：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；

 

　　8 機械設備展區：食品加工機械、滅菌設備、包裝材料與設備、倉儲及冷鏈物流設備、廚房設備與技術、餐廚垃圾處理、食品安全與檢測等；

 

　　9 品牌餐飲企業展區。

 

　　五、展位收費標準

 

　　標展：8800.00元/個（3m×3m），三面圍板、公司楣板、咨詢桌一張、椅子兩把、射燈兩只、220V/5A電源插座一個。

 

　　特裝展位：（36平米起租），900.00元/㎡，不提供任何展具及設施，由參展商自行設計搭建，展臺搭建費、展館施工管理費、電費由參展商自行承擔。

 

　　會議論壇主題分享：30000.00元/30分鐘。

 

　　（一）各地行業主管部門相關領導；

 

　　（二）東南亞、南亞國家旅游部、駐昆明領事館；

 

　　（三）中國飯店協會、中國酒店用品協會、中國旅游飯店業協會、中國旅行社協會、中國連鎖經營協會等30家國家級行業協會；

 

　　（四）中國國際旅游社（CLTS）、中國旅行社（CTS）、春秋國旅、中青旅（CYTS）、中國康輝旅行社、中信旅行社、眾信旅游、中國和平國際旅游、中國婦女旅行社、北京神舟國旅、嶺南商旅、凱撒旅業等100家知名旅游企業（旅行社）；

 

　　（五）華為、阿里、騰訊、諾仕達集團、比亞迪、貴州茅臺、云南建投集團、云南康旅集團等500家具有會議服務、會獎旅游需求的知名企業；

 

　　（六）省內各酒店、飯店、酒樓、旅行社、餐飲連鎖店、度假村、餐廳、大型連鎖超市、大型企業/院校/政府機關/企事業單位后勤服務公司、咖啡館、烘焙店、酒吧、經銷代理商、進出口貿易商、食品加工廠等企業；

 

　　（七）參展商提供給組委會的特邀參觀采購單位；

 

　　（八）其他定向邀請人員。

 

　　七、支持媒體

 

　　火爆食材招商網、食品商務網、中國食品網、食品代理網、好酒代理網、食品伙伴網、九州醉餐飲網、好妞妞食品招商網、云同盟；

 

　　八、報名程序

 

　　1、參展單位詳細填寫好《參展合同》并加蓋公章，通過微信、郵箱或傳真至組委會；

 

　　2、展位預定以“先報名、先交款、先安排”為原則；

 

　　3、報名截止時間為2022年12月1日。

 

　　九、其它

 

　　大會議程、展品運輸、特裝搭建、報到住宿等事宜，請屆時詳閱參展商手冊。