由于近期全國多地不斷有疫情發(fā)生,疫情防控形式依然嚴(yán)峻,接南京當(dāng)?shù)厥姓块T緊急通知:2022年9、10月在南京國際展覽中心舉辦的各類展會活動全部暫停。為配合當(dāng)?shù)卣鋵嵰咔榉揽匾螅袑嵄U蠌V大參展商、專業(yè)觀眾及合作伙伴的身體健康和公共衛(wèi)生安全,確保良好的參展參觀效果,我們遺憾地決定:原定于2022年10月20-22日舉辦的2022世界預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會將換檔舉辦,具體展期為2022年11月13-15日,舉辦地點不變。
2022世界預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨餐飲食材展、火鍋食材展、淮揚(yáng)菜食材節(jié)
【免責(zé)聲明】食品伙伴網(wǎng)發(fā)布的展會信息均是與展會方合作后發(fā)布,網(wǎng)站前期已盡嚴(yán)格審核義務(wù),但因辦展過程的不可控性,請您參展、觀展前務(wù)必再次與頁面下方組委會聯(lián)系核實,切勿盲目觀展。此外,伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛,請追究辦展主體的法律責(zé)任。
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:孟偉
電話:18012385573
2022世界預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨餐飲食材展、火鍋食材展、淮揚(yáng)菜食材節(jié)
展會背景
近年來,由于疫情的影響以及冷鏈技術(shù)水平的逐步完善,預(yù)制菜行業(yè)在餐飲和居家消費的推動下迎來行業(yè)風(fēng)口。2020年我國預(yù)制菜行業(yè)市場規(guī)模達(dá)2527.0億元,2017-2020年的年均復(fù)合增長率為28.8%。預(yù)計2022年我國預(yù)制菜行業(yè)市場規(guī)模將進(jìn)一步達(dá)到4151.5億元,同比增長32.4%。
依據(jù)宏觀經(jīng)濟(jì)、消費水平、預(yù)制菜企業(yè)數(shù)量與規(guī)模、網(wǎng)民關(guān)注度以及政策扶持力度等維度,NCBD發(fā)布了《2021中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)指數(shù)省份排行榜》。榜單顯示,我國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)指數(shù)排名前十的省份分別為廣東、山東、福建、江蘇、河南、河北、遼寧、浙江、安徽以及四川。
針對當(dāng)前市場消費群體和市場需求的變化發(fā)展,為助推食材行業(yè)發(fā)展,秉承“共享·聚力·共贏”的理念,促進(jìn)預(yù)制食材新零售發(fā)展為主題的“世界預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”,托舉預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)鏈加速發(fā)展。
展出面積:35000平
展會組織架構(gòu)
主辦單位:世界中餐業(yè)聯(lián)合會、找食材平臺、江蘇三角洲國際會展(集團(tuán))有限公司、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會
協(xié)辦單位:安徽省徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會、山東省烹飪協(xié)會
承辦單位:小春國際連鎖集團(tuán)、無錫挺進(jìn)廣告?zhèn)髅接邢薰尽⑹澜缰胁吐?lián)合會預(yù)制菜專業(yè)委員會、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會名廚委、江蘇餐博會服務(wù)平臺、星廚食集預(yù)制菜體驗中心
支持單位:蘇州味知香食品有限公司、無錫天鵬食品城、湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司、山東惠發(fā)食品有限公司
展會愿景
圍繞預(yù)制食材流通領(lǐng)域,聚焦發(fā)展預(yù)制食材展覽項目,通過對預(yù)制食材展覽業(yè)務(wù)在深度、廣度上的充分發(fā)掘:
1、將單體展覽項目展出面積(超 10 萬平米)做到國內(nèi)第一梯隊,單場專業(yè)觀眾數(shù)超 10 萬人次。
2、將“世界預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”項目專業(yè)深度做到國內(nèi)第一,通過對預(yù)制菜的核心主題活動打造,著力連接省/市/縣超百萬級的專業(yè)觀眾。
3、力爭將“世界預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”打造成預(yù)制食材展覽領(lǐng)域中的頭部品牌。
參展范圍
預(yù)制食材:水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類;
方便菜肴:餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等;
方便主食:方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等;
復(fù)合調(diào)味品:火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等;
速凍食品:速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等;
自熱食品:自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;
即食食品:肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);
新零售:智慧餐廳(自動售餐機(jī))、信息化服務(wù)商等;
冷鏈物流:物流、倉儲及服務(wù)商;
機(jī)械設(shè)備及方便化周邊配套:生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等
七、廣告宣傳
⒈主流媒體&行業(yè)媒體共同發(fā)聲,制造行業(yè)新聞點
⒉直播帶貨、熱點解讀、同步逛展,建立多元化推廣渠道
⒊借力社交新媒體,直擊目標(biāo)群體
⒋現(xiàn)場采訪,產(chǎn)品集中展現(xiàn)
⒌多場新聞發(fā)布會&路演,實現(xiàn)品牌背書
⒍展會印刷品及展館廣告,突顯官方認(rèn)證
八、專業(yè)觀眾
1.咖啡飲品店/烘焙店/中西餐廳(15.28%)
2.大型商超/便利店/零售店(11.64%)
3.團(tuán)餐/中央廚房/外賣產(chǎn)業(yè)(9.95%)
4.食品飲料制造/加工(13.83%)
5.酒店/教育/醫(yī)療/航空(10.53%)
6.電商/直播/物流(8.26%)
7.食品飲料進(jìn)口商/總代理/經(jīng)銷商/分銷商(13.65%)
8.連鎖餐飲/特許經(jīng)營店(10.12%)
9.餐飲、食品等服務(wù)商(4.59%)
預(yù)計國內(nèi)專業(yè)采購商5000+
【免責(zé)聲明】食品伙伴網(wǎng)發(fā)布的展會信息均是與展會方合作后發(fā)布,網(wǎng)站前期已盡嚴(yán)格審核義務(wù),但因辦展過程的不可控性,請您參展、觀展前務(wù)必再次與頁面下方組委會聯(lián)系核實,切勿盲目觀展。此外,伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛,請追究辦展主體的法律責(zé)任。
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