手機版
尊敬的各位學員與合作伙伴：
您好！
因上海突發疫情，以及疫情反復蔓延態勢，為響應政府當前疫情防控要求，全力筑牢疫情防控屏障，經審慎決定：
原定于12月14-15日在上海舉辦的2021功能性食品行業提升論壇與2022功能性食品行業提升論壇合并延期至2022年9月舉辦，地點：上海。
2021（第二屆）功能性食品行業提升論壇因疫情經歷多次延期，我們感恩所有在特殊時期依然與我們并肩同行的各位學員與合作伙伴們。自宣布延期以來，我們收到了大量來自參會學員暖心的鼓勵及對論壇繼續舉辦的殷殷期待，因此即便面對著重重的困難和巨大的挑戰，我們仍舊全力以赴、投入了大量人力物力來籌備，原本一切籌備工作已就緒，然而疫情的變化和發展再次阻礙了論壇的舉辦，我們有著很多的遺憾和無奈，但出于最大限度保障各參會企業代表，展商代表的身體健康與安全，確保各位良好的參會體驗與參展效果等多方面因素的考量，我們認為對于行業和所有參與者來說延期這是現階段的最優選擇。
衷心感謝各位學員與合作伙伴對2021（第二屆）功能性食品行業提升論壇的支持與理解，我們會繼續為2022年的會議做積極的準備，全力做好會議服務工作，保障會議按期舉辦，同時也歡迎因之前檔期不合適而錯過的學員再次聯系我們參會。
食品伙伴網
大會會務組
2021年12月3日
根據天貓發布的研究數據顯示，功能性食品未來幾年有望達到5000億元市場規模，廣闊的前景促使行業快速發展。相對其他行業來說，食品行業技術投入較少，創新較少。而對于快速發展的功能食品來說，技術投入與創新才是發展的關鍵，同時需要深入的基礎研究與嚴謹的科學循證做支撐。
在此背景下，由食品伙伴網主辦的“2021功能性食品行業提升論壇”將于12月14-15日在上海虹橋西郊假日酒店舉辦。本次論壇將以“科學循證，技術創新”為主題，共同探討功能性食品行業前沿研究，行業法規，創新技術，搭建一個行業內自由交流、信息分享、合作的平臺，促進功能性食品行業的良性發展。
01
會議熱點
研發+
# 感官評價助力功能食品回歸“好吃”本質
# 除了腸道健康，益生菌還有更多可能
# 功能食品開發中，“劑型”應如何設計？
# 多維度篩選，功能食品可用原料
# 功能性食品研發、標簽標識與宣傳中法規要求
功能+
# 口服美容賽道如何賦予產品更多可能
# 體重管理產品開發中的關注要素
# 食品賽道，內外兼修
# 骨骼健康不止老年營養
# 過度“功能”有利有弊
創新熱點
# 如何利用人群細分，打破功能食品同質化
# 技術創新，打造藥食同源產品創新
# 突破性功能食品原料帶來的產品創新
# 探索健康需求下的“減糖”風口
# 發掘新成分，注重老成分，創新蛋白還有更多可能
產品視角
# “小”功能，“大”趨勢
# 益生菌在線丨益生菌產品的未來
# 功能細分，賽道如何良性發展
# 健康食品零食化過程中我們關注的機會
# 投資機構視角下的功能食品賽道
題目以終版日程為準
02 會議亮點
行業前沿話題
√新趨勢、新技術、新賽道
20+熱點議題
√匯聚行業專家，分享行業技術
專業企業展臺
√聚焦行業企業，展示原料、技術、服務
行業成果發布
√最新可落地合規成果轉化，加強“產學研用”聯動
現場答疑
√會議現場法規、技術等專業答疑
現場供需對接
√收集行業需求，現場供需對接
03 參會對象
功能性食品生產銷售企業、代工企業研發人員
功能性食品原料企業技術人員
科研院所技術人員
政府監管機構單位相關人員
協會（學會）等社會組織相關負責人
其他關注會議的人員
04 參會費用
標準費用：2400元/人
早鳥優惠價：2200元/人（10月15日前報名付款）
同一單位三人及以上參會可享受優惠價格2000元/人。
費用包括：會議資料、2021功能性食品科技成果匯編、可分享的PPT資料、會議午餐。住宿及交通自理。
參會聯系人：胡老師 15053537002（微信同號）expo@foodmate.net
【免責聲明】食品伙伴網發布的展會信息均是與展會方合作后發布，網站前期已盡嚴格審核義務，但因辦展過程的不可控性，請您參展、觀展前務必再次與頁面下方組委會聯系核實，切勿盲目觀展。此外，伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。
聯系方式
聯系人：胡老師
地址：山東省煙臺市芝罘區通世南路229號
電話：15053537002（微信同號）
本展會已不能預訂或觀展
