2021中國(安徽)餐飲設備及用品展覽會

 

　　2021 China Anhui Food Processing and Packaging Machinery Expo

 

　　2021 China Anhui Catering Equipment and Kitchenware Exhibition

 

　　展會面積：20000平方米

 

　　參展企業：450家

 

　　專業觀眾：40000人

 

　　舉辦周期：1年1屆

 

　　協辦單位：

 

　　安徽省茶葉行業協會、安徽省農產品經紀人協會

 

　　支持單位：

 

　　安徽省餐飲行業協會

 

　　安徽省奶業協會

 

　　上海市食品協會

 

　　河北省食品包裝行業協會

 

　　合肥市豆制品行業協會

 

　　■展會介紹

 

　　改革開放40年來，在江淮大地上，作為解決溫飽、改善民生、反哺食品、促進消費的安徽食品產業，取得了行業矚目的發展，為全省工業作出了突破性的貢獻。食品產業規模現今已成長出跨越式增長，成為安徽省重要支柱產業之一。隨著食品產業結構進一步優化，眾多大宗農產品總產量均居全國前列，畜牧、水產品產量也居全國前茅，為安徽食品產業的快速發展奠定了良好的資源優勢。

 

　　勤勞的安徽人民在經過深化供給側結構性改革，大力開拓市場，目前已成形全省食品生產企業8000多家，產值過萬億元，其中規模以上食品工業企業有2700多家，產值近5000億元。隨著市場優勢的突顯，安徽食品工業逐漸走出了產品品種眾多，產業集中度提高，產品質量和水平提升等經濟特色路線。

 

　　安徽大地錦繡多姿，文化古跡甚多，又是中國旅游資源最豐富的省份之一。隨著物質的豐富，人們生活水平的提高，人均餐飲消費水平快速增長，餐飲從業人員的不斷增加，以徽菜為代表的特色美食逐漸走進更多人的生活，深受大眾喜愛。良好的發展機遇推動著安徽餐飲業的發展，造就了餐飲收入突破1300億元的“吃貨”大省，呈現出市場、經營、業態、品牌、餐飲文化等各方面的發展。

 

　　2020年，受新型冠狀病毒的影響，世界多國紛紛禁止糧食出口，越來越多的城市和國家封閉邊界。中國人口基數大，對糧食需求量高，國家出臺了一系列政策，提倡節約糧食。做為食品加工的重要環節，食品產能的增長、食材節省工藝的提升更是重中之重。

 

　　為宣傳安徽特色食品工業、展示現代高效食品加工產業發展成果、促進餐飲行業設備更新換代、搭建一座對外交流合作的平臺；為推動食材加工現代化，機械化，無人化發展潮流，實現產能增效、企業增收；為進一步推進安徽食品科學發展，實現綠色崛起，促進國際化工業建設，打造國家現代食品生產基地，由安徽省食品行業協會主辦，安徽省農產品經紀人協會，合肥華展世嘉展覽有限公司承辦的“2021中國(安徽)食品加工及包裝機械博覽會”（以下簡稱“博覽會”）定于2021年6月04日-06日在合肥濱湖國際會展中心舉辦。

 

　　此次展會以“智慧生產、同樹品牌”為主題，預計參展企業將達450家，設國際標準展位1000個，展覽面積20000平方米，專業觀眾40000人次以上，是面向全國市場打造的食品產業交流、展示、交易平臺。博覽會同期將舉辦食品加工產業發展大會、答謝晚宴、頒獎大會等活動。

 

 

　　屆時組委會以安徽省為中心，邀請江蘇省、浙江省、河南省、湖北省、江西省、山東省等周邊區域食品加工及上下游行業及配套等重點專業觀眾，參觀企業以各品牌大型經銷商、代理商、批發商；各省地市食品加工、生產企業采購商；各省地市食品設備、餐飲設備、食材、調味品的生產商、采購商；國內外食品、酒水、糧油、農副產品進出口貿易公司；大型連鎖商超、便利店、及相關采購商群體、各省地市食品、酒水、凍品、農副產品等市場及相關產業集中地；各省地市糧油、農副產品及相關行業技術及科研人士；國內外食品、餐飲、火鍋連鎖經營行業；省內外酒店、餐飲企業、政府學校工廠團餐供應、行業內協會、院校、媒體、微商、電商平臺。

 

　　■參展范圍

 

　　▲ 食品加工：肉類加工機械、屠宰機械、調味品機械、休閑食品機械、罐頭加工機械、飲料機械、果蔬機械、茶葉機械、色選機械、乳品機械、釀酒設備、冷飲設備、方便食品設備、油酥點心設備、糖果機械、烹煮設備、農產品加工設備、添加劑及加工機械、油脂深加工設備、輸送設備、傳動設備及部件、真空泵等；

 

　　▲ 餐飲廚具設備：制冷類設備、商用爐灶、白鋼調理設備、蒸車、通風環保設備、廚房設備配件、廚房小件制品、炊事餐飲設備等。

 

　　▲ 加工工藝設備：分選及清洗機械、研磨及分類機械、攪拌機械、均質機、濃縮設備、干燥殺菌、凈化設備、殺菌設備、消毒機械、煎炸機械、烘焙機械、檢測設備、冷凍冷藏及保鮮設備等；

 

　　▲ 食品包裝：打包機械、真空包裝機、顆粒/粉末自動包裝機、液體灌裝機、膏體包裝機械、醬類灌裝機械、自動包裝機、成型、填充;封口機械、裹包機械、袍罩包裝機、捆扎打包機械、復合軟包機械、容器制造與成型設備、包裝容器及材料等；

 

　　▲ 輔助生產設備：包裝機械記數、分類、裝盒、裝箱、裝瓶、封口、封蓋、稱重、打包、貼標、打印、打標、編碼、輸送設備等；

 

　　▲ 包裝材料及制品：模具設備、薄膜、鋁箔類、泡沫塑膜、膠帶、粘合劑、打包帶、木制品、各種包裝專用復合材料、可保鮮環保餐具、紙漿膜塑等；

 

　　▲ 食品管理和服務系統：食品測試儀器、食品工程設計、實驗設備、潔凈技術、水處理設備、數據管理、專業刊物、網絡媒體等。

 

　　■展位費用

 

　　國內標攤：6800元/個

 

　　國外標攤：2000美元/個

 

　　國內特裝：700元/平方米

 

　　國外特裝：200美元/平方米