第四屆北京國際酒店用品及餐飲博覽會
協辦單位: 世界中餐業聯合會、北京市旅游行業協會
◎展會概況
當前輕餐簡餐、新式茶飲等具有休閑調性、方便快捷特色的品類越發的收到人們的青睞。輕餐業更憑借其小規模,便捷,快速可復制性等特點迅速占領著市場份額。
第四屆北京國際酒店用品及餐飲博覽會暨SFE上海國際連鎖加盟展2019北京站,順應市場潮流導向,將通過22000+平米展出面積,300+家優質展商,20000+名專業觀眾,10余場“輕餐”活動,8大展品類別,服務華北餐飲企業,帶來的產品來自餐飲設備、餐廚用具、智慧餐飲解決方案、加盟及品牌管理等領域,聯動行業論壇打造行業智慧分享+餐飲配套一站式采購,探尋未來餐飲新風向!
◎參展范圍
烘焙及冰淇淋:
烘焙原料和設備 | 冰淇淋原料| 設備及相關配料 | 巧克力制品及配料 | 乳制品 | 含乳制品 | 休閑食品和糖果 | 各式包裝設計及材料
食品與飲料:
新鮮原材料及半成品、速成品 | 水產海鮮、冷藏及冷凍食品 | 果蔬、罐頭及調味品 | 軟飲料 | 高端飲用水 | 果汁、原料及制作設備 | 食品包裝、加工技術及物流配送
咖啡與茶:
各式商用、家用咖啡機及器具 | 咖啡生豆、熟豆 | 咖啡加工生產設備技術 | 咖啡烘焙設計及技術 | 精品茶 | 傳統茶 | 茶類器具
智慧餐飲解決方案:
數字化管理系統及設備{餐飲收銀/點餐/銷售終端} |餐飲電商及外帶包裝 | 空間設計 |餐飲家具裝飾 |加盟及品牌管理| 安全防護
餐飲設備:
烹飪設備綜合 | 制冷設備 | 洗碗機 | 廚房輔助設備 | 自助餐設備 | 中央廚房
酒店用品:
桌面餐具與器皿 | 桌面輔助用品 |客房用品綜合
加盟及品牌管理:
精品咖啡 | 時尚飲品 | 品牌加盟 | 中式餐飲 | 西式餐飲 | 休閑食品
桌面用品:
桌面餐具與器皿 | 桌面輔助用品 | 陶瓷 | 玻璃 | 不銹鋼 | 金銀器 | 亞克力 | 水晶 | 密胺 | 竹木及新型環保材料
◎展會亮點
亮點一:匯聚行業品質板塊,打造千年帝都餐飲盛典
本屆HOTELEX北京展將由來自酒店用品、餐飲設備、桌面用品、食品與飲料、烘焙與冰淇淋、咖啡與茶、智慧餐飲解決方案、加盟及品牌管理等領域百余家大牌傾力打造未來酒店及餐飲行業新動態。
亮點二:咖啡美食大狂歡
展會同期焦點活動“2019北京國際咖啡美食文化節”,將現場匯聚多家北京知名咖啡店、精釀小館、酒吧、以及百余名咖啡飲品大師,屆時2019世界咖啡沖煮總冠軍杜嘉寧親臨現場為大家展示咖啡沖煮的魅力,另外2019世界拉花藝術大賽中國區總冠軍劉國強也將會空降北京拉花比賽現場為大家現場表演。
亮點三:經典賽事活動,玩轉輕餐潮飲
HOTELEX致力于給展商與買家提供更為豐富的觀展體驗,打造華北地區精品烘焙食品與飲料展。展會現場將舉辦由國際咖啡組織(WCE)獨家授權的世界咖啡系列賽事(2020世界咖啡師大賽中國區選拔賽-北京分賽區 / 2020世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽-北京分賽區 / 2020世界拉花藝術大中國區選拔賽-華北分賽區),以及其他賽事活動(2020 HOTELEX“明日之星”廚師大賽-華北賽區 / 2020上海國際披薩大師賽-華北賽區/第七屆上海國際潮流飲品創意制作大賽北京分賽區),本次論壇攜手各大媒體有紅餐網、互動吧、canva、店長直聘、51社保、客如云、薪稅云等,以專業角度全方位剖析、為您指點迷津(2019北京國際餐飲發展高峰論壇 / 2019中國餐飲營銷力峰會 / GCEF大中華區咖啡產業精英論壇/中國餐飲企業薪酬招聘與市場發展峰會/中國餐飲智能化及成長趨勢論壇峰會),帶來全新的觀展體驗。
亮點四:連鎖加盟,打造全新雙贏模式!
SFE憑借在上海30屆的辦展經驗,是目前業內公認的加盟市場風向標和連鎖優質資源的整合家,為了加強和推進華北地區連鎖商業的發展,SFE今年首次移師京城,旨在鏈接華東-華北兩個經濟核心地區的優質連鎖品牌資源和優勢商業資源,為連鎖品牌打造跨地區發展的橋梁,為投資者和業內專業人士提供投資熱點和行業發展趨勢。
屆時,SFE將嚴選50+各細分業態代表品牌,直擊前沿商業趨勢,洞悉加盟投資熱點。整合品牌與供應商和服務商優質資源,引領行業風向。同時,還將業內大咖齊聚一堂,專業論壇與高端資源配對會琳瑯滿目,干貨滿滿。
詳情請登錄www.hotelex.cn
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