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2011第七屆中國（上海）國際餐飲博覽會暨智能信息化產品展
【展會背景】
據《2011中國星級賓館酒店餐飲市場趨勢觀察研究預測報告》預測，到2015年全國將新增各類住宿餐飲設施約20萬家，其中星級酒店約1萬家，五星級酒店將超過500家，餐飲企業1萬家；預計“十二五”期間我國餐飲行業投資將達3400億元。
中國經濟持續強勁發展，餐飲行業以年均20%的增長速度，成為國民經濟中的發展最快的行業之一，規�；洜I的連鎖餐飲企業，逐漸在餐飲行業中凸顯其重要地位，國內100強餐飲企業中有90％是連鎖企業，這也預示著行業發展趨勢。
餐飲企業在高速發展的同時，自然會面臨著傳統的管理方法和競爭手段落后、效率低下的問題，企業迫切需要改進管理思維，利用科學信息化的管理手段來加強自身精細化管理和快速反應能力。餐飲業進入了史無前例的大發展時期，軟件和硬件的建設日新月異，建立一套先進的網絡基礎和計算機軟件系統應用平臺對餐飲行業有著革命性的意義，營業數據實時匯總將為管理者提供了大大的方便，也會為餐飲行業企業進一步的效益提升做了有力的支撐。
【展會基本信息】
舉辦時間：2011年12月2日-4日
舉辦地點：上海光大會展中心西館全館
展示面積：23,000平方米
主辦單位：中國飯店協會 上海餐飲行業協會 上海光大會展中心有限公司
承辦單位：中國（上海）國際餐飲博覽會組委會
【專題活動：】
1）第二屆餐飲配套設施設備專題推介會
（1）推介產品要求:2011年餐博會推薦優秀餐飲配套設施設備供應商產品
（2）推介會觀眾：主辦方將邀請前來參觀餐博會和參加高峰論壇的專業觀眾參加推介會。
2）評選“中國餐飲業最受歡迎餐飲配套設施設備”并授牌
3）評選“2011年餐博會餐飲配套設施設備企業最佳展臺設計大獎”頒獎禮
【展會現場活動】
為豐富展會內容，促進參展和參觀商更廣泛的交流合作，展會現場將舉辦多場高質量的現場活動、技術交流講座，和展會增輝相映。知名企業同臺亮相，名家精品薈萃一堂！
餐飲信息化系統最新技術發布與采購接洽
創新廚房與餐廳設備、用品展示與采購接洽
(3） 餐博會主題宴會展示、評比與銷售
(4） 上海餐飲業杰出女企業家表彰
上海餐飲業杰出烹飪大師表彰
【參展范圍】
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酒店智能產品
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智能門鎖、保險箱、酒店登記識別儀、可視對講系統、智能樓宇燈光照明控制系統、自動紅外聯網報警系統、酒店客房智能控制系統、通道控制系統、報警指示裝置、計算機網絡系統、數字程控交換機、自動滅火設備、火災報警裝置、大廈管理自動化系統、多媒體信息發布系統、酒店數字告示系統
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餐飲服務
系統軟件技術
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餐廳無線服務系統、餐飲收費管理系統、酒吧/快餐店管理系統、觸摸屏點菜系統、PDA無線點菜、PC手工點菜、手持點菜餐飲系統、客戶服務管理系統、餐飲收銀系統、餐飲智能管理系統、餐飲信息管理系統、酒店翻譯系統、票據打印機、POS收款機/收銀機、POS終端顯示系統及周邊設備等；
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餐飲監控
系統軟件技術
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餐飲營業控制系統、遠端數位監視系統、酒店電腦管理系統、電視監控系統、保安監控系統、VOD點歌系統、會議視聽設備、點歌系統、電視機頂盒、消防防火設備、保險箱、門業控制系統、床頭集控系統、管理和咨詢服務等
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【參展范圍】
1、標準展位（9平方米）：國內企業8800元人民幣,雙邊開口展位加收10%。
每個標準展位配置3米×3米光地、3面展板、1條楣板文字、1桌2椅、2個日光燈、1個電源插座、1個紙簍，以及會刊介紹、清潔服務。
2、室內空地（36平方米起租）：空場地800元/平方米。
租用空地，現場需向展館交納特裝管理費35元/平方米（提供會刊介紹、保安、清潔服務）
四、組委會聯系方式：
上海雅輝展覽服務有限公司
地址：上海市漕溪路251弄5號樓20F
郵編：200235
電話：（86）21-26533783
傳真:（86）21-51561778 51714666
政策咨詢請洽
上海餐飲行業協會
電話：（86）21-63287513
中國飯店協會
電話：（86）10-68391406
聯系人：江騰飛13681789769
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電話：010-68391406
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