2014第九屆全國辣椒大會

　　7月13日下午報到  14日～15日正式開會  上海松江開元名都酒店

　　第九屆全國辣椒大會2014年7月14日在上海舉辦，大會2006年創辦，已舉辦了八屆，是全國影響力最大的辣椒產業交流平臺。會上業內專家企業家將圍繞"把握產情規避風險，拓展加工提升附加值"主題，共同交流辣椒育種、栽培、加工、營銷專業信息。大會組委會誠邀您光臨！

　　上海是中國最具活力的經濟、貿易、信息中心，市場規則相對先進，大會將組織聯盟理事單位、業內高層企業家考察上海自由貿易區和典型企業，感受上海開放與創新型經濟活力，激發企業二次創業熱情，提升經營理念，促進企業交流合作，實現優勢互補、共同發展。

　　大會組織

　　支持：中國園藝學會辣椒分會  中國蔬菜流通協會

　　協辦：擬由全國辣椒產業聯盟理事單位聯合協辦

　　大會內容

　　◆全國辣椒產業峰會及聯盟年會

　　1.專題報告：辣椒新品種培育動態、辣椒加工產品研發與市場動態。

　　2.審議2015年大會十年慶典籌備方案。

　　◆產情分析會與品種推介

　　業內30家知名育種單位、專業合作社、批發市場與參會代表互動交流2014年全國各辣椒主產區種植面積、品種、長勢，預測收購質量與價格走勢并進行新品種推介。

　　◆經銷商供應商對接會

　　業內20家知名經銷商、采購商與干鮮椒原料供應商和辣椒加工企業供需對接。

　　◆辣椒加工交流會

　　業內30家知名加工企業與參會代表共同交流辣椒加工產品、火鍋料、調味品、辣味食品、產品研發與市場動態。

　　◆大會聯誼晚會

　　全國業內專家企業家歡聚一堂，交流聯誼。

　　◆辣椒及相關產品展洽與一對一洽談

　　產品展洽范圍：辣椒種子及干鮮辣椒，辣椒粉，剁辣椒與泡辣椒，鹽漬辣椒，豆豉，辣椒醬，辣椒堿，辣椒精，紅色素，火鍋料，香辛料，醬菜，辣味食品，調味品，蔥姜蒜芥及加工產品，輔料，包裝物。

　　◆考察與自由交流

　　大會優勢

　　★依托系列農特產品大會品牌

　　辣椒大會是系列農特產品大會之五，系列農特產品大會是吉林省農特產品加工協會2002年發起創辦，由六個大會組成，已累計舉辦了51屆，一萬余家企業參會交流，品牌影響力大。

　　★規模大，龍頭企業積極參與  業內知名企業吉林金塔集團、云南宏斌、松原市對外經貿、貴陽老干媽、青島柏蘭集團、中椒英潮辣業、湖南湘研種業、新疆隆平高科紅安種業、河北晨光集團、河北鑫晟機械、唐河新農辣椒合作社、河北望都匯達食品、荷澤市辣協、北票市辣協、四川川椒種業、江蘇蘇潤種業、大慶慶吉特、云南宏綠辣素、李錦記、郫縣豆瓣等都曾參會交流。

　　★層次高，主產區政府全力支持  遼寧北票市、河南清豐縣、貴州遵義市、山東武城縣等辣椒主產區政府先后承辦了第三、四、六、七屆全國辣椒產業大會并舉辦了北票市辣椒產銷經貿洽談會、濮陽（清豐）辣椒產銷洽談會、貴州國際辣椒節、德州國際辣椒節。河北雞澤、內蒙開魯、濟寧食品開發區、山東膠州、吉林洮南、重慶石柱等產銷區政府相關部門都曾積極參與大會。

　　★專業化，專家團提供技術支持  專家團八年來為大會和業內企業持續提供專題報告、專業文章、技術咨詢服務，業內知名專家鄒學校、張寶璽、馬艷青、姜祥華、趙尊練、耿三省、楊鳳梅、戴雄澤、姚明華、王杏元、張慧等都積極支持參與大會。

　　邀請人員

　　產品經銷商、采購商與辣椒批發市場，辣椒加工與辣味食品、火鍋料、調味品生產企業，辣椒、花椒、胡椒生產專業合作社與種植大戶，育種單位與種子經銷商，生產資料企業，設備與包裝物企業，物流企業，投資商，政府部門與專業協會，科研單位與大專院校，專業媒體。