第78屆美國西部食品飲料及酒店用品服務展

　　同期展會：拉丁國際食品展

　　展會周期：一年一屆

　　展會規模：2013年參展企業391家，吸引專業觀眾18，679人

　　展會介紹：

　　美國西部食品飲料及酒店用品服務展由勵展展覽公司主辦，并由加利福尼亞餐飲協會協辦的，每年一屆，已成功舉辦77屆，2013年在洛杉磯舉辦，獲得了觀眾及參展商的一致好評，67%的參展商表示將連續參展，專業觀眾大部分得到了訂單。明年將與拉丁食品展同期舉辦，預計600多家參展企業，為觀眾帶來和了解拉丁食品市場發展的契機。

　　此展會還未有中國企業參展，但隨著中國酒店業的迅速發展，美國西部食品服務及酒店用品展是中國企業開發和考察美國西部地區酒店業的最好平臺。

      

　　市場背景：

　　美國作為世界經濟大國，其酒店、餐飲業發展蓬勃興旺。其中餐飲業的產值以每年57%的速度遞增。據估計，餐飲業到2012年的銷售額高達57770億美元，現在，大眾到外就餐的開支占整個餐飲開支的44%，而到2012年，這一比率達到53%。在拓展海外業務方面，到2012年，美國餐館在海外發展的規模增長了10倍。 連鎖店將通過多種經營，理念和豐富其服務品種來增加其在市場中的份額。

　　美國的酒店業世界聞名，其先進的管理理念和現代化的設施集眾家所長，海納百川，奠定了其全球酒店業龍頭的地位。據不完全統計，2012 年，美國的酒店行業總計將花費了5.85 億美元用于設備設施的更新，與2013年相比增加6.4%。酒店業的總銷售量達558 億美元，與2007 年相比，同比增長4.4%。美國建設部預計，各種酒店基礎設施建設的增長幅度在2007 年達到了13.1%。其中以紐約為中心的東部地區的酒店業，依靠城市的經濟文化底蘊，發展尤為迅猛。美國旅游市場現已對中國公民開放，全美旅游業將進入的全面發展階段，酒店及餐飲用品的需求將進一步增加。這無疑為中國的企業提供了絕佳的商機。

　　參觀者：（主要）

　　餐飲企業           36.3%

　　烘焙類企業         5%

　　酒店/度假村/賭場   3.5%

　　非酒店宴會設施     4.1%

　　學校/大學          4.7%

　　醫院/軍事          2.5%

　　咖啡/冰激凌        3.5%

　　展覽范圍：

　　食品：冷凍食品、肉類、魚類、蔬菜、甜品、茶、咖啡、酒精及非酒精飲料。

　　2、紡織品：床品、窗簾、靠墊、裝飾布、毛巾、浴簾、浴墊、地毯、臺布、餐巾等相關紡織品。

　　3、室內裝飾品：墻紙、掛件、擺件等室內裝飾品。

　　4、廚房用品：餐具、酒杯、餐飲服務用具、廚房用紡織品、塑料袋、微波爐手套、圍裙等。

　　5、酒店、旅館及餐館服務設施：廚房設備，烘焙烤爐，冷鏈設備，冰激凌機，商用餐具、廚具、咖啡茶設備等。

　　6、清潔用品設備、工具、材料；保安、監控設備及技術。

　　7、電視、冰箱、照明等電器。

　　組織單位介紹

　　廣州奧勵特展覽顧問有限公司是中國境內專業出國展覽顧問機構，有著10年的展覽經驗。作為廣東省對外經濟貿易合作廳下屬機構：廣東省對外經濟合作企業協會理事單位，每年組織近30個境外參展團，涉及綜合食品、綜合農業、包裝行業、酒店用品、珠寶飾品及汽配行業等6大行業；其中，食品行業及酒店行業組團在同行中名列前位。2013年，臺灣對外貿易發展協會（臺灣貿易中心）授權奧勵特為大陸唯一臺灣專業展采購商組團機構。
 

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