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| EEC serial No. | 歐共體（食品添加劑）順序號 |
| EFEMA(European Food Emulsifer Manufacturers Association) | 歐洲食品乳化劑制造者協會 |
| encapsulating agent for food additives and vitamins | 食品添加劑和維生素用包囊劑 |
| engineering food | 工程食品 |
| enrich | （食品）增補（營養素），強化；富集，濃縮；加料 |
| enriched food | 強化（營養素）食品 |
| Expert Committee on Food Additive | 食品添加劑專家委員會 |
| extruded food | 擠壓食品 |
| Fabricated food | 合成食品，組合食品 |
| FAC(Food Advisory Committee) | (英國)食品咨詢委員會 |
| fad food | 應時食品 |
| FAO/WHO Joint Committee of Alimentary Codex(CA-C) | FAO/WHO食品衛生法規聯合委員會 |
| FAP(Food Additive Petition)(U.S.) | 食品添加劑申請書 |
| FAS（Food Additives Seriser） | 食品添加劑叢書 |
| FASS(Food Additives and Comtaminants Committee) | (英國)食品添加劑及污染物委員會 |
| FCC(Food Chemicals Codex) | 食品用化學品法規，食品用化學品法典 |
| FD&C (Food,Drug and Cosmetic Act) | 食品、藥物及化妝品條例（法） |
| FDA | 美國食品與藥物管理局；美國FDA |
| FDA(U.S.Food and Drug Adinistration) | 美國食品與藥物管理局 |
| FDD(Food and Drug Directorate) | 食品和藥物理事會 |