番茄病毒病是西紅柿最嚴重的病害之一,嚴重時造成大量減產和絕產。
癥狀及發病
西紅柿感染病毒病大體有三種表現。一 種是花葉癥,主要由煙草花葉病毒感染,即葉片先從心葉開始出現失綠的斑駁,葉片變小,嚴重者全株葉片失綠斑駁,呈明顯花葉,有時有扭曲、條葉表現,不能正常開花結果。一種是蕨葉型,主要由黃瓜花葉病毒感染,即葉片先從心部開始變硬呈帶狀或絲狀扭曲,嚴重者僅有一粗條葉脈,不能正常開花。一種是條斑型,也稱為條斑病毒病,由煙草花葉病毒條斑株系感染,以及與黃瓜花葉病毒和馬鈴薯x病毒混合感染發病。北方各地發病嚴重,首先是葉片黃化或植株一側或心葉呈半邊黃化,爾后莖、葉柄、果柄出現黑色長形壞死斑,葉片、花萼上出現黑色斑點,果實表面也出現凹凸、失綠、僵硬的斑塊,最后出現黑色壞死,剖開果實表皮以下變黑,不能正常紅熟,呈“花皮臉”狀。此病嚴重者生長點、莖葉和果實壞死,不能開花結果,有時小于鈕扣的幼果也變褐壞死。以上三種病狀也可在一株上混合發生,條斑型病毒往往首先為花葉,溫度達30℃以上時出現條斑壞死。
病毒病為昆蟲或汁液接觸傳染,高溫、干熱和強光照能促進發病。一般春季多為花葉和條斑型,秋季多為蕨葉型;春番茄以煙草花葉病毒(TMV)侵染為主,夏秋番茄以黃瓜花葉病毒(CMV)侵染為主。
防治方法
(1)栽培綜合防病:這是目前防治番茄病毒病最有效 的方法。在番茄四季栽培中我們可以發現,秋冬、冬季、冬春和春早熟栽培發病輕,而露地、越夏和秋延遲栽培發病重,病毒病的發生與周圍環境條件關系很大。
栽培防病綜合其主要措施是選用生茬地栽培或5—6年大區輪作,高海拔(300米以上)栽培,冬季深翻休閑土壤,適期早種、早栽、保護覆蓋栽培,培育壯苗大苗,使植株早發棵、早成齡,使其在干熱季節來臨,即 5月底和6月上旬的病毒病易感期讓果實大部坐住的避病措施,以及定植后勤中耕促進根系發達,及早追足磷肥,打杈時用手推杈,減少傷口,減少汁液傳毒,及時消滅蚜蟲、粉虱等傳毒害蟲,熱季中午噴水,減輕干熱風危害等綜合措施,會獲得滿意的效果。
(2)利用高抗病毒病品種:育種者利用含有抗煙草花葉病毒基因TM—1、TM—2等抗病材料轉育到栽培品種上,育成了“矮黃”、“6613T"、“歷紅二號T”等抗病材料,用這些材料做親 本與優良栽培品種雜交,目前育成了不少雜交一代種,如“魯番茄3號”、“蘇抗8號”、“佳粉10號”、“毛粉802”、“早豐”、“早魁”等,明顯抗煙草花葉病毒,特別是抗花葉型的病毒病。但黃瓜花葉病毒引起的蕨葉型和混合侵染引起的條斑型病毒病目前仍無過硬的抗病品種,僅有較耐病品種。
(3)噴灑植病靈:據報道,1.5%的植病靈有較好的防治效果。植病靈是一種激素型農藥,含有多種生長調節物質、病毒鈍化物質和殺菌物質,可通過調節能量代謝,形成保護膜、促進生長發育,起到抑制病毒增殖的作用。此藥應以防病為主,以苗期至初花期防治為主,一般噴灑用 1000倍液,灌根可稍濃。10—15天噴一次。此藥無污染,成本較低,防病效果有待試驗后應用。
(4)追施鋅肥和硼肥:鋅在植物體內的生理作用主要是氧化還原,有活化作用,一般在堿性和中性土壤中都缺鋅。番茄缺鋅葉片螺卷或葉脈間棕褐,葉片變小,甚至叢生,這些癥狀在不少作物中如玉米表現更為明顯。這種癥狀如與病毒病兼互發生,則會加重病毒癥狀,所以在缺鋅土壤中追施鋅肥可減輕病毒病發生,有一定增產作用。鋅肥多在前期根外追施,有時甚至噴葉1—2次即有明顯效果,用量多為0.5%左右的硫酸鋅。鋅肥有時也可土壤追施,在整地時細勻地撒入后深翻,或者浸種。但注意在缺鋅的土壤中大量施鋅也會引起鋅害中毒,使植株矮小,生長不良,注意土壤追鋅后不要同時追施磷肥,磷和鋅有拮抗作用。
硼肥缺乏較普遍,砂性土壤尤為明顯。缺硼碳水化合物向根部運送困難,生長點附近葉片變黃。上部葉片失綠或黃褐、萎縮,根部變黑,易促發病毒病。
在缺硼土壤中施硼可防病增產,一般在生長前期施用效果好,以0.1%—0.5%的硼酸液噴葉即可。
(5)噴灑病毒鈍化劑:豆漿、牛奶和脫脂奶粉在發病前定期噴灑葉片能防病和使癥狀減輕。用1000倍液的脫脂奶粉從幼苗期每7—10天定期噴霧,定植時用100倍液浸苗能基本預防病毒病的發生。防病的原因主要是噴灑脫脂奶粉后,能在莖葉上形成一層很薄的蛋白膜,這種蛋白膜能使活化的病毒變為不活化而阻止病毒入侵,減輕病害的發生。
(6)日本報道,從1977年開始試驗用香菇放在脫脂米糠固體培養基上培養,待培養基中菌體細胞壁分解酶活性達最大值時,用溫水浸泡、過濾、濃縮、干燥制成的褐色粉末,稱為“來恩特明”。使用時將其稀釋500—1000倍液噴灑葉片,對煙草花葉病毒有較好的防治效果。“來恩特明”以往主要用做保健飲料,噴灑葉片阻止病毒病的發生是近年的新發現。
(7)應用西紅柿花葉病毒的弱毒疫苗 N14防治煙草花葉病毒,用衛星病毒S52防治黃瓜花葉病毒。方法是用摩擦、浸根、噴射法對西紅柿幼苗進行接種,接種后使幼苗感染弱病毒,植株不受害或受害較輕,但產生了能阻止強病毒感染的能力,從而達到防病的目的。
(8)種子干熱消毒:除用55℃熱水濕熱消毒法外,用 70℃對番茄種干熱消毒1—3天,能有效殺滅種子內部的病毒。消毒時應將種子先進行日曬干燥,再在烘箱中用40℃預備干燥,使含水量降到5%—6%,再進行干熱處理,處理時一定要有專人嚴格管理溫度,處理后要立即播種,處理不好發芽率有降低趨勢。
(9)用10%的磷酸三鈉溶液浸泡20分鐘,撈出后用清水洗凈再催芽,或用30%高錳酸鉀浸種30分鐘。
(10)及時消滅蚜蟲和白粉虱。
(11)應用耐病毒誘導劑:為防治病毒病無公害的增抗劑,在定植前后各噴一次,濃度為50.倍液,能誘番茄耐病、增產。