葉象花為大戟科植物一年生草本，也叫猩猩草高約1米。莖直立、單生，有斜生開展的粗壯分枝，折斷后有白色汁液流出，嫩莖中空，綠色。單葉互生，葉形多變化，卵形、橢圓形、深波狀裂或不裂，中部及下部的葉長4～10厘米，寬2.5～5厘米，琴狀分裂或不裂；葉柄長2～3厘米。杯狀花序，生于莖或分枝的頂端排列為密集的傘房狀；總苞綠色鐘形，頂端5裂；腺體1～2，杯狀，無花瓣狀附屬物；子房卵形，3室，花柱3，離生，頂端2裂。蒴果卵圓狀三棱形，直徑約5毫米。種子卵形，表面有疣狀突起。上部葉面一半濃綠青翠，一半鮮紅似血，極像盛開的朵朵鮮花，花壇、盆栽均可，并可作插花。據《中花大辭典》介紹，葉象花治外傷出血，骨折，取鮮葉搗爛患處。