制作原料：
主料：羊后腿肉
輔料：水晶粉、梨適量
調(diào)料/腌料：醋、特制湯汁
制作方法：
1 先將羊肉煮一小時(shí)左右。
2 將水晶粉用開水煮開后過涼水后放入碗中。
3 將煮好的羊肉切片放于水晶粉上，澆上特制湯汁，即可。
發(fā)布日期：2007-11-21
制作原料：
主料：羊后腿肉
輔料：水晶粉、梨適量
調(diào)料/腌料：醋、特制湯汁
制作方法：
1 先將羊肉煮一小時(shí)左右。
2 將水晶粉用開水煮開后過涼水后放入碗中。
3 將煮好的羊肉切片放于水晶粉上，澆上特制湯汁，即可。
